فوائد التين ,القيم الغذائية للـتـيـن

مكونات الأطعمة الغذائية (التــيـن)

تين:
- الاسم العلمي للتين: (فيكس كاريكا - Ficus Carica).

- 1 ثمرة تين متوسطة الحجم = 50 جرام.



قائمة بنسب القيم الغذائية لثمرة الـتـيـن الطازجة


التــيــن الوحدة النسبة
ماء جرام 39.555

طاقة
كيلوجول
37.000
بروتينات
جرام
0.375

إجمالى الدهون
جرام
0.150

كربوهيدرات
جرام
9.590

ألياف جرام
0.330

معــادن:


كالسيوم (ca) ملجم
17.500

حديد (fe) ملجم
0.185

ماغنسيوم (mg) ملجم
8.500

فسفور (p) ملجم
7.000

بوتاسيوم (k) ملجم
116.000

صوديوم (na) ملجم
0.500

زنك (zn) ملجم
0.075

نحاس (cu) ملجم
0.035

منجنيز (mn) ملجم
0.064

سيلنيوم (se) ميكروجرام
0.300

فيتامينات:


فيتامين(ج) C ملجم
1.000

ثيامين ملجم
0.030

ريبوفلافين ملجم
0.025

الحامض النيكوتينى ملجم
0.200

الحامض البانتوثينى ملجم
0.150

فيتامين ب6 ملجم
0.057

فولات ميكروجرام 3.000

فيتامين ب12 ميكروجرام 0.00

فيتامبن(أ) A ميكروجرام 71.000

فيتامين (هـ) E ملجم 0.445

دهون:

أحماض دهنية ومشبعة: جرام 0.030

حامض البيوتيريك (4:0) جرام 0.000

حامض الكابرويك (6:0) جرام 0.000

حامض الكابريليك (8:0) جرام 0.000

حامض الكابريك (10:0) جرام 0.000

حامض اللوريك (12:0) جرام 0.000

حامض الميرستيك (14:0) جرام 0.001

حامض البالمتيك (16:0) جرام 0.023

حامض الأستيريك (18:0) جرام 0.006

أحماض دهنية أحادية التشبع: جرام 0.033

حامض البالميتوليك (16:1) جرام 0.000

حامض الأوليك (18:1) جرام 0.033

حامض الجادوليك (20:1) جرام 0.000

حامض الأروسيك (22:1) جرام 0.000

أحماض دهنية متعددة التشبع: جرام 0.072

حامض اللينوليك (18:2) جرام 0.072

حامض جاما-لينولينيك (18:3) جرام 0.000

حامض الأراكيدونيك (20:4) جرام 0.000

حامض الكلوبانودونيك
(22:5)
جرام 0.000

حامض الدوكوساهيكسانويك (22:6) جرام 0.000

كوليسترول ملجم 0.000

فيتوستيرول ملجم 15.500
أحماض أمينية:

تريبتوفان جرام 0.003

ثيروناين جرام 0.012

أيزولوسين جرام 0.011

لوسين جرام 0.017

ليسين جرام 0.015

ميثيونين جرام 0.003

سيستين جرام 0.006

فينيلالاين جرام 0.009

تيروسين جرام 0.016

فالين جرام 0.014

أرجنين جرام 0.009

هسيتدين جرام 0.005

ألاين جرام 0.022

حامض الأسبريتك جرام 0.088

حامض الجلوتامين جرام 0.036

جلاسين جرام 0.013

برولين جرام 0.025

سيرين جرام 0.018




* ملاحظة: كل هذه النسب تقريبية.


مكونات الأطعمة الغذائية (التــيـن)