اسباب وتفاصيل منع المطاعم والكافيتريات استخدام المايونيز في كامل مدينة الجبيل 1433

الجمعة يونيو 08, 2012 2:55 pm

اسباب وتفاصيل منع المطاعم والكافيتريات استخدام المايونيز في كامل مدينة الجبيل 1433
اسباب وتفاصيل منع المطاعم والكافيتريات استخدام المايونيز في كامل مدينة الجبيل 1433
لزمت الهيئة الملكية بالجبيل ممثلة بإدارة الأملاك جميع المحلات، التي تقدّم الأطعمة بالمدينة كالمطاعم والكافيتريات وغيرها بمنع استخدام المايونيز في السلطات والساندويتشات، بمدينة الجبيل الصناعية (شرق السعودية) في فصل الصيف.

كما ألزمت الإدارة أصحاب محلات بيع الأطعمة بتخزين وحفظ الأطعمة حسب تصنيفها في درجة الحرارة المناسبة (5%) للمبردة و(18%) للمجمدة، إضافة إلى المحافظة على نظافة أماكن تجهيز ومناولة الأطعمة باستمرار، بحسب ما ذكرت صحيفة "المدينة".

ويأتي ذلك انطلاقاً من حرص الهيئة الملكية على صحة وسلامة المواطنين والمقيمين في مدينة الجبيل الصناعية، ونظراً لارتفاع درجات الحرارة خلال الصيف حيث إن الهيئة الملكية تطبق معايير وأنظمة دقيقة في مجال حماية صحة البيئة لتفادي المخاط