طريقة اعداد صينية الدجاج بالبطاطس فتافيت

طريقة اعداد صينية الدجاج بالبطاطس

طريقة اعداد صينية الدجاج بالبطاطس


1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة بهار مشكل
2/1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة صغيرة كمون
4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
3 حبة كبيرة بصل مقطع شرائح دائرية
10 فص ثوم شرائح
4 حبة كبيرة بطاطس
4 حبة كبيرة طماطم
4 حبة كبيرة جزلر،شرائح
1 حبة متوسطة فلفل أخضر حلو
1 حبة متوسطة فلفل أحمر حلو
10 حبة دبوس دجاج
10 قرن فلفل أخضر حلو
2-3 ملعقة كبيرة سمن أو زيت
1 كوب ماء