- العنود23
- عدد المساهمات : 7931
ذهب : 18107
تقييم المشاركات : 48
تاريخ التسجيل : 06/12/2011
سلطة الملفوف الجزائرية العربية سلطات عربية بالصور
الأربعاء ديسمبر 28, 2011 11:26 am
سلطة الملفوف الجزائرية العربية سلطات عربية بالصور
سلطة الملفوف الجزائرية
مقادير الوصفة
150غرام خل مع قليل من الماء 350غرام زيتون حار 250 غرام ملفوف أحمر 2-3 غرام جزر مبشور جرجير مقطع للزينة
طريقة التحضير
نغسل أوراق الملفوف ونزيل الضلع الصلب ثم نقطع الأوراق إلى شرائح رقيقة. نضيف الخل و الجزر المبشور إلى الملفوف المقطع ثم نضعه في طبق التقديم ونزينه بحبوب الزيتون الحار و عروق الجرجير.
سلطة الملفوف الجزائرية
مقادير الوصفة
150غرام خل مع قليل من الماء 350غرام زيتون حار 250 غرام ملفوف أحمر 2-3 غرام جزر مبشور جرجير مقطع للزينة
طريقة التحضير
نغسل أوراق الملفوف ونزيل الضلع الصلب ثم نقطع الأوراق إلى شرائح رقيقة. نضيف الخل و الجزر المبشور إلى الملفوف المقطع ثم نضعه في طبق التقديم ونزينه بحبوب الزيتون الحار و عروق الجرجير.
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى