مقلوبة البطاطا على الطريقة الاردنية

مقلوبة البطاطا على الطريقة الاردنية
مقلوبة البطاطا على الطريقة الاردنية
مقلوبة البطاطا على الطريقة الاردنية



المقادير:

فخادمن الدجاج_بطاطا_ارز_بهارات(كركم،فلفل اسود،بهار كبسة،فلفل ابيض،كاري)_ملح _زيت مازولا

الطريقة:

نظف افخاد الدجاج ونسلقهم بالماء والبهارات المزكورة وبهزه الاثناء نكون قد قطعنا البطاطا دوائر وقليناها نصف قلية ثمطبق الافخادفي قاع القدر ونصف البطاطا فوقها ونمد طبقة الارز فوقها ثم نسكب مرق السلق فوقهم ونتركها لتنضج وبعد الاستواء نقلب القدر على جاط ونقدمه ساخن وبجانبه لبن اوسلطة حسب الرغبة وصحتين

اليوم عاملين مقلوبة زهرة

تخيلت شكل المقلوبه بعد ما نقلب القدر دجاج ثم تحتها بطاطا ثم رز ... واااو على قولة اللبنانيين (بتعقد )
والله وطلعتي طباخه يا اردنيه ومخفيه عنا قدراتك هههههه له له ضروري تذوقينا ..

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

فيصل خليها بيننا

ما دام وعد اوكي ههههههه



(اهم شي بتكثري البطاطا لأني بموت فيها ,, (بدينا نتشرط ههههه

هههههههههههههههههههههههههههههه

ولا يهمك

و ازا بدك شي تاني غير البطاطا انت بتأمر

امممممممم ما في مانع شوية زهره ..

على فكره الاربعاء هذا ان شاء الله وصولي ,, كملي المقادير من الان ..

بتنور الاردن فيصل

100 اهلا وسهلا فيك

احلى مقلوبة لعيونك

تسلم عيونك فديتج .. لكن تأخرت سفرتي لبعد سبوع ونص , مديري رفض يعطيني اجازه بسبب ضغط العمل ,, حساافه والله متحمس للسفره وللمقلوبه ههه وصاحبة المقلوبه اكيد .. .. ,,

لعله خير فيصل

ان شاء الله ..

ازكى شي على زهره وباذنجان

نورتي يا سارة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
تفضلوا

الله يزيد فضلك اخي خالد

هذا منسف معتبر